## الأصناف المميزة
### فسيخ بوري مخلي
يعتبر الفسيخ البوري المخلي من الأطباق الشهيرة في مطعم هاني صالح، حيث يتميز بنكهته القوية والمميزة. يتم تحضيره بعناية لتقديم تجربة طهي لا تُنسى لعشاق المأكولات البحرية.
### سلطة رنجة
سلطة الرنجة تقدم في المطعم بتوازن مثالي من النكهات، حيث تجمع بين الطعم المدخن للرنجة والخضروات الطازجة. تعتبر هذه السلطة خيارًا صحيًا ولذيذًا لمحبي السلطات البحرية.
### رنجة سوبر ستار مبطرخة
تتميز هذه الرنجة بنكهتها الغنية والمميزة، حيث تأتي مع طحالب بحرية تضيف إليها طعمًا فريدًا. تعتبر هذه الوجبة مثالية لمن يبحث عن تذوق شيء مختلف ومبتكر.
### أنشوجة مملحة على الطريقة اليونانية
الأشخاص الباحثون عن النكهات المتوسطية سيجدون ضالتهم في الأنشوجة المملحة على الطريقة اليونانية. تقدم الأنشوجة بنكهاتها المالحة المميزة مع لمسة من زيت الزيتون والأعشاب.
## السلطات المتنوعة
### سلطات البصل وفلفل ألوان وطماطم
تقدم هذه السلطة مزيجًا منعشًا من الخضروات الطازجة، مما يجعلها مثالية كمقبلات أو طبق جانبي. النكهات المتنوعة لهذه السلطة تضيف إليها جاذبية خاصة.
### سلطة طحينة
تعتبر سلطة الطحينة خيارًا رائعًا لمحبي الأطباق ذات النكهة الغنية. تقدم الطحينة الممزوجة مع الليمون والثوم نكهة لذيذة تتناسب مع باقي الأطباق البحرية.
### سليم فسيخ
هذا الطبق هو خيار مثالي لمن يفضلون الفسيخ مع نكهات أقل حدة. يتم تقديمه بمهارة ليعكس الطعم التقليدي للفسيخ مع لمسة عصرية.
### سلطة ملوحة صعيدي
تقدم هذه السلطة نكهة تقليدية ومحبوبة، حيث تعتمد على المكونات المحلية وتقدم بشكل يرضي جميع الأذواق. تعتبر هذه السلطة فرصة لتجربة النكهات الصعيدية الأصيلة في المطعم.
**ملخص:**
مطعم هاني صالح يقدم تجربة مميزة لعشاق المأكولات البحرية، مع مجموعة متنوعة من الأطباق والسلطات التي تلبي مختلف الأذواق. من الفسيخ البوري المخلي إلى الأنشوجة المملحة على الطريقة اليونانية، يوفر المطعم خيارات متنوعة بنكهات مبتكرة وتقليدية.